Dents & viande rouge

C’est l’Aid El-Adha ! On ne pourrait donc pas trouver meilleur moment pour vous parler de la relation entre la viande rouge et les dents. Pour rappel, la viande rouge fait référence à toutes les viandes qui sont de couleur rouge lorsqu’elles sont crues. Elles sont issues des tissus musculaires de mammifères comme l’agneau, le mouton, le bœuf,